Тайната на перфектния чай

храносмилането.
Ето как можете да направите най-вкусния, успокояващ и лечебен чай от джинджифил, който някога сте опитвали! Наистина няма база за сравнение на прясно направения чай от джинджифил с чая на пакетчета.
Рецептата за този лечебен чай всъщност идва от Тайланд, където на някои места се сервира всяка сутрин седем дни в седмицата. Каква е тайната на перфектния лечебен чай от джинджифил? Голямо количество пресен джинджифил, който да поври дълго време, сок от лайм или лимон, който е перфектното съчетание с джинджифил, и изобилие от мед или рафинирана захар (или може да предпочитате чая си неподсладен, в зависимост от Вашите здравни цели и вкус). Опитайте тази проста рецепта за чай от джинджифил, което е тласък за имунната система и ободряващ начин да започнете сутринта.

Съставки:

  • 4-6 тънки резенчета суров джинджифил (или повече в зависимост от това колко силен искате да бъде чаят Ви)
  • 1½ до 2 чаши вода
  • сок от 1/2 лайм или лимон, или по Ваш вкус (по избор, но чаят става по-вкусен)
  • 1-2 супени лъжици мед (също по избор)
  • Време за подготовка: 5 минути
  • Време за приготвяне: 10 минути
  • Общо време: 15 минути
  • За: 1-2 чаши чай от джинджифил

Подготовка

Обелете и нарежете джинджифила тънко, за да увеличите площта на повърхността. Това ще Ви помогне да си направите много ароматен чай. Сварете резенчетата във вода в продължение на поне 10 минути. За по-силен чай се оставя да ври 20 минути или повече и се използват повече лимонов сок и мед на вкус.
Той действа отлично и за успокояване на болките в стомаха, и за подпомагане на храносмилането.