Пчелното млечице – дар от природата!
Мнозина са чували за него, но малко хора знаят какво всъщност представлява пчелното млечице и кои са полезните му свойства.
Пчелното млечице или т.нар. Royal Jellу е натурален продукт, който се отделя от гълтателните жлези на горните челюсти на пчелите. Използва се за захранване на царицата-майка, търтеите и пчелите-работнички. На вид представлява гъсто и бяло желеобразно вещество със сладко-кисел вкус и специфичен аромат.
Какво трябва да знаем за този дар от природата?
Ако искате да го съхранявате у дома, ще трябва да го държите на тъмно в затворен стъклен съд, защото в противен случай губи здравословните си качества. Именно те са причината за лековитите му способности. Пчелното млечице е много ценено в редица медицински школи по света заради доказаните си положителни ефекти върху здравето.
Едно от най-важните свойства е укрепването на организма срещу бактериални и вирусни инфекции. Освен това този пчелен продукт има благоприятно действие, като стимулира кръвообращението, действа противовъзпалително, засилва апетита, намалява нивото на холестерол. Стимулира растежа на стволовите клетки, подобрява обмяната на веществата, забавя процесите на стареене и други. Пчелното млечице има доста добри качества, които се дължат на комплекс от 18 аминокиселини в структурите на десетки видове протеини, някои от които по функции се явяват физиологично активни ензими, а също и въглехидрати, липиди, витамини, минерали и др. Редица от активните съставки обаче (пептиди, протеини, стероли и др.) са слабо или само частично проучени.
Къде можем да го срещнем?
- Пчелно млечице можете да намерите в самостоятелна форма, в комбинация с имуностимулатори по източна рецепта като жен-шен, в добавки против стареене с вещества като гинко билоба.
- Можете да го срещнете в мултивитаминни-мултиминерални формули, а също и в състава на комбинирани пчелни продукти.
- В козметиката пчелно млечице се добавя в продукти за коса и кожа.
Ето и няколко рецепти с пчелно млечице:
- При бронхиална астма – веднъж дневно 1 час преди хранене се приемат 80 гр. консервирано в мед пчелно млечице.
- При анемия – сутрин и на обяд 2 часа преди хранене се приемат по 90 мг. натурално пчелно млечице.
- За профилактика – 1 гр. пчелно млечице се разбърква в 100 грама мед и за деня се приема по 1/2 ч. л. от лекарството.
Как да се предпазите?
Ако сте алергични към полени и по-специално към цветен прашец, отнесете се с голямо внимание при първия прием на пчелния секрет. Регистрирани са случаи на пристъпи на астма и алергични кризи вследствие употреба на пчелни продукти. Поради тези причини е желателна консултация с лекар-алерголог.
Коментирай