Веганство и вегетарианство
RSS Feed
В тази категория статии ще намерите всички за Веганството и Вегетарианството. В интерес на истината двете направления в храненето са много различни, макар и да си приличат, а някои биха казали, че дори и не откриват разлики. Истината е, че ако решите да спазвате строга веганска диета, в действителност е много по-трудно от диетата на вегетарианите. Веганството забранява както месото и рибата, така и консумацията на млечни продукти, яйца и мед. Или иначе казано всичко, за което може да се каже, че има животински произход.
Основната разлика между веганството и вегетарианството е във философията на живота на човека. Реално за веганите можем да кажем, че проявяват уважение към всичко живо и отказват да носят вълнени пуловери, дрехи от кожа, не си правят разходки върху кон, не използват козметика и лекарства тествани върху опитни животни. Докато вегетарианството се разделя на различни видове: лактовегетарианството включва млечни продукти без яйца, ововегетарианството - яйца без млечни продукти, а оволактовегетарианството включва и млечни продукти, и яйца.
2832
Малките зрънца на лещата имат чудесни хранителни ползи, от които можем да се възползваме. Често се включва и в Средиземноморското меню. Засища, но не ни носи излишни калории или мазнини. Защо да похап..
2326
суперхрани. А когато се опитваме да се храним здравословно, е добре да разнообразяваме с пълния спектър от храни, които ни предлагат вечно заредените магазини. И така, какво трябва да знаем за целинат..
2702
Протеинът, който се съдържа в граха, е с уникални свойства: помага при загубата на тегло, изграждането на мускули, сърдечните проблеми. Този протеин не съдържа глутен и е подходящ за безглутенов режим..
2453
Ако сте решили да се храните като веган, въпросът за приема на витамин В12 непременно ще Ви застигне. Но всъщност дефицитът на В12 може да застигне всички, не само веганите – болните от заболявания на..
2009
салати или други готови ястия и да се възползваме от ползите на сусамовото масло. В менюто си можем да включим както традиционно познатите бели сусамови семена, така и малко по-екзотичните, но по-бога..
2091
паста, като гарнитура към месни ястия. Което ни дава много добри и разнообразни варианти да ги включваме в менюто си.
Защо са полезни аспержите?
Помагат при отслабване
Една купичка аспержи..
2930
Дефицитът на желязо е един от най-често срещаните проблеми при жените, когато се говори за дефицит на минерали. Желязото е важно за производството на хемоглобина – протеин, който помага на червените к..
1779
Тиквичката е известен и използван продукт, за мнозина – подценяван. Тя е „дете” на късната пролет и лятото и роднина на краставицата. Това я прави наистина изключително полезна за диети и хранителни р..
2895
Тофу е отличен вегански калций и други микронутриенти. По своята същност представлява соев продукт. Какво трябва да знаем за тофу, какви са ползите му и как да го консумираме?
Какво трябва да знаем..
2880
Фибрите помагат за намаляване нивата на кръвната захар и „лошия” холестерол, предпазват от рак на дебелото черво, поддържат метаболизма бърз и имат пряко отношение в процеса на отслабване. Статист..
2130
Кедровите ядки са все още относително непознати, но за сметка на това изключително полезни. Те са хрупкави, имат маслен вкус, приятно сладки са и са вкусни. Кедровите ядки са много добър източник на р..
2096
Витамините от групата В са една голяма част от витамините, от които организмът се нуждае ежедневно. Дефицитът им може да се получи при вегетарианство или веганство, тъй като червеното месо и яйцата са..
