Как да запазим здравето на зъбите си и да ги избелим с помощта на храните?

Белотата и здравето на зъбите ни зависят не само от грижата, която полагаме за тях, но и от храненето ни. Може да ходим на зъболекар и да използваме най-новите и модерни избелващи средства, но ако харесваме някои определени продукти, неидеалната ни усмивка ще се връща отново и отново. Добре е да обърнем внимание на менюто си от гледна точка на влиянието му върху зъбите ни.

Ние направихме подбор на храните, които влияят благоприятно на зъбите ни, а също и на тези, които им вредят. Сега ще Ви запознаем с „продуктите-стоматолози“ и с техните противници.

Продуктите-спасители на венците и зъбите

Неприятната чувствителност на зъбите и венците може да означава не само че в организма Ви не достигат определени вещества, но и че на зъбите Ви не им достига „външно“ въздействие и тренировки. Например, ако често ядете меки храни, съгрешавате с фаст фууд и газирани напитки, отслабвате зъбите си и ги лишавате от естествения масаж, който им помага за:

• Правилно кръвообращение;
• Оптимално отделяне на слюнка и почистване на зъбите от плака;
• Заздравяване на венците.

За да въздействане на зъбите си от всички страни, стоматолозите препоръчват да включите в менюто си тези продукти:

• Моркови – каротинът е полезен за лигавицата на устата и венците, укрепва зъбния емайл. Суровият морков е прекрасен тренажор за зъбите, с негова помощ се премахва плаката, а венците се масажират.
• Риба – всички знаем, че на зъбите им трябва калций, но фосфорът е също един от най-важните елементи за поддържане здравето на устната кухина. (трябва да имате предвид, че рибата предизвиква неприятен дъх).
• Зеленина – един от основните източници на калций, освен това зеленината дава и козметичен ефект.
• Ябълки – смятат се за най-ефективният плод за профилактика и проблеми със зъбите. Масажира венците отлично, премахва зъбния камък и освежава дъха.
• Киви – този плод съдържа максимално количество витамин С, при недостиг на който в организма се намалява производството на колаген и венците започват да кървят.
• Лук – прекрасен природен антибиотик, който унищожава вредните бактерии в устната кухина.
• Цикория – функцията ѝ е да стимулира кръвообращението в устната кухина.
• Сусам – сусамените семки премахват перфектно плаката, заздравяват емайла и са богати на калций.
• Сирене – твърдите сирена се отличават с ниско съдържание на сол и високо съдържание на калций и фосфати. Сиренето помага да се поддържа необходимия pH-баланс в устната кухина, който не допуска размножаването на бактерии. (Някои сортове сирене могат да предизвикат неприятен дъх).
• Зелен чай – катехините, които се съдържат в зеления чай, убиват бактериите, които причиняват кариес. Освен това зеленият чай отлично освежава дъха.

Полезните продукти са нещо прекрасно, но стоматолозите обръщат внимание на това, че постоянното похапване вреди на здравето на зъбите. Ако през цялото време дъвчете нещо, „храните“ бактериите в устата си. Добро правило е да изплаквате устата си след хапване.

Зависи ли цветът на зъбите от храната?

Ако цветът на зъбите Ви не предизвиква възторг у Вас, освен провеждането на избелващи процедури, трябва да изключите или да се опитвате да неутрализирате действието на някои оцветяващи продукти.

Зъбните „художници“

• Чай и кафе – най-слабо въздействие върху цвета на зъбите имат белият и зеленият чай. До известна степен лимонът или млякото, добавени в напитката Ви, ще успеят да неутрализират оцветяващото им въздействие.
• Червено вино – наситеният цвят и високото съдържание на танини в него го правят шампион по оцветяване на зъбите. След тази напитка е най-добре да изплакнете устата си с чиста вода, но не мийте зъбите си веднага след това. Киселото разширява порите и почистването на зъбите ще навреди повече, отколкото ще е полезно.
• Сокове – ярките плодови и зеленчукови сокове действат толкова силно, защото съдържат киселина, която отслабва зъбите и позволява по-лесно да проникнат оцветяващи вещества в тях. Ако ядем горски плодове или зеленчуци, се отделя повече слюнка и измива тези оцветяващи вещества, в случая със соковете това не се случва.
• Цвекло и боровинки – високата концентрация на вещества-хромогени прави зъбите жълти.
• Подправки – особено куркума и къри могат да променят цвета на зъбите още след първата употреба. Те придават жълт, даже червеникав оттенък на зъбите, от който трудно ще се избавите. Ако сте изяли ястие, силно подправено с подправки, пийте зелен чай с лимон, за да неутрализирате ефекта.
• Соев сос и балсамико – много често могат да оставят тъмни петънца по зъбите.
• Цветно газирано – газираните напитки оцветяват зъбите заради съдържанието в тях на химични оцветители, освен това разрушават емайла на зъбите.

За да неутрализирате въздействието на агресивните оцветители, изплакнете устната си кухина след хранене и не забравяйте за природните избелващи средства.

Натурални избелващи средства

• Круша – премахва налепите и масажира венците, избирайте средно-твърди сортове.
• Тиква – едно от най-добрите природни избелващи средства, най-силен ще е ефектът, ако запечете малко тиквата или добавите сурова тиква в салатата или смутито си.
• Ягода – въпреки яркия си цвят, ягодите избелват перфектно. В състава им има ябълчена киселина, която премахва ефективно плаката от зъбите.
• Броколи – веществата, които се съдържат в това зеле, могат да премахнат тъмните петна и плаката от зъбите. Най-добре е да използвате броколите сурови, нарязани на ситно в салата, или да ги сварите до полуготовност.
• Целина – това е средство „2 в 1“ – помага на зъбите да се справят с плаката и убива бактериите в устата.
• Портокал – цитрусовите киселини избелват зъбите отлично, но в този случай трябва да внимавате, ако страдате от чувствителни зъби и венци.
• Магданоз – от всички тревни зеленчуци магданозът е шампион в избелването. След хранене сдъвчете хубаво един стрък магданоз, след което изплакнете с вода устата си.

Продукти, които влияят на дъха и микрофлората

Неприятният дъх от устата може да свидетелства за болести, но ако със здравето Ви всичко е наред, трябва да нормализирате микрофлората на устната си кухина. Причината за неприятния дъх може да е регулярната употреба на определени продукти.

Например в процеса на храносмилане на някои храни се отделят серни съединения. Те отиват в кръвта, а след това се извеждат от организма от белите дробове. Ние усещаме неприятен дъх дори и да е минало много време от последното ни хранене.

Някои продукти, които би трябвало да носят приятен аромат, например кафето или бонбоните, действат точно наопаки. Те изсушават лигавицата на устата и подпомагат размножаването на бактерии, които отделят сяра.

Храни, които причиняват неприятен дъх

• Лук и чесън;
• Някои сортове червено вино;
• Сирене;
• Бонбони;
• Кафе;
• Кисели продукти;
• Риба.

Храни, които неутрализират дъха:

• Ябълки;
• Канела;
• Вишни;
• Босилек и спанак;
• Диня;
• Зелен чай.

Опитайте да промените храненето си и само след седмица ще усетите промяната в състоянието на зъбите си.